软枣猕猴桃(Actinidia arguta Planch.)在我国分布范围较广,在中国东北、华北及长江流域等地都有分布。大部分果皮绿色,少数种类果皮红色或淡黄色,果实表面光滑无毛,维生素C 含量较高,润肠效果很好,是一种经济价值很高的小浆果。软枣猕猴桃雌雄异株,稀有同株。我国现已选育出不少性状优良的雌性品种,如魁绿[1]、丰绿[2]、佳绿[3]、红宝石星[4]、宝贝星[5]、桓优一号[6]等。与中华猕猴桃相比,软枣猕猴桃果皮薄,贮藏性差,因此选育贮藏性好、外形美观、口味尚佳的优良品种,对促进我国软枣猕猴桃产业发展具有重要意义。
2009年9 月辽东学院和丹东市北林经贸有限公司农业研究所于辽宁省宽甸县古楼子镇蒲石河村山上发现野生资源母株(代号LD133),果实呈扁圆形,表面略有棱,果皮绿色、光滑,果肉翠绿色,质地细腻多汁,酸甜适中,口感极好,果个大。采集新梢进行组织培养繁殖,于2011 年4 月定植于辽东学院小浆果研究所软枣猕猴桃资源圃。于2013 年初次开花见果,对其果实品质进行初步鉴定,于2014 年定植至辽宁的沈阳、大连、丹东、朝阳等地进行试栽试验。2016年在辽宁的沈阳、大连、丹东、朝阳等地建立10.7 hm2 的品种示范区,后续表现良好(图1)。SSR 分子鉴定表明,丹阳(LD133)DNA 遗传物质与其他软枣猕猴桃品种有明显差异(图2,表1)。2019年12 月30 日,经辽宁省林木良种审定委员会审定,确定为软枣猕猴桃新品种,正式定名为丹阳,良种编号:辽R-SV-AA-017-2019。
表1 SSR 分子鉴定软枣猕猴桃品种列表
Table 1 SSR molecular identification of Actinidia arguta
Planch.varieties number list
编号Code 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14品种Cultivar丰绿Fenglü魁绿Kuilü佳绿Jialü 8131 8401 9701 63-8 T9-4-1 T4-5-2 T5-3-1 T5-5-3 T6-4-1 S8-3-2 14-6-2编号Code 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28品种Cultivar红佳丽Hongjiali金香玉Jinxiangyu绿珍珠Lüzhenzhu宝贝星Baby Star丹阳Danyang/LD133 LD237绿佳人Lüjiaren/LD241 LD126 LD1442 LD1443天源红Tianyuanhong红宝石星Rubystar珍玉1号Zhenyu 1珍玉2号Zhenyu 2编号Code 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42品种Cultivar珍玉3号Zhenyu 3桓优1号Huanyou 1绿野12号Lüye 12长江1号Changjiang 1萨多瓦Sadowa库库瓦Kokuwa赤焰Ken’s red维基Weiki韦狄Vitikiwi花之井Hananoi峰香Aroma茂绿Luxuriant green里泉Sato izumi Chiak
图1 软枣猕猴桃新品种丹阳
Fig.1 Anew cultivarofActinidia arguta Planch.‘Danyang’
图2 软枣猕猴桃品种丹阳SSR 分子鉴定
Fig.2 SSR molecular identification of Actinidia arguta Planch.Danyang
M.DNA marker;1~42 泳道为42 种软枣猕猴桃(表1)扩增产物;引物为ACAR92。
M.DNA marker;1-42.The other lanes were 42 kinds of amplification products of Actinidia arguta Planch.(Table 1).The primer was ACAR92.
树体长势旺盛,枝条粗壮,由于此品种顶端优势较强,1年生枝下部萌芽易枯死,从而造成枝条下部光杆现象,萌芽率50%、成枝力90%左右。叶色深绿,叶片阔卵形,伞形花序,每序1~3朵花,花冠绿白色,萼片绿色,在新梢的第4~7 节开始坐果,连续5~10节,每节1~3个果。通过丹东、大连、沈阳、朝阳等地试验栽培,丹阳适宜于年平均降雨量在450~1200 mm,无霜期120 d以上,年均气温5.4~10.0 ℃,10 ℃以上有效积温超过2500℃,冬季最低气温在-30 ℃以上,排水良好的壤土或沙壤土、弱酸性或中性土壤的地区栽培;第3年开花结果,产量15 000 kg·hm-2以上,丰产性好,较抗葡萄瘿螨,在丹东地区(N40°07′,E124°23′)9月中、下旬成熟。
果实呈扁圆形,果皮绿色,表面略有棱,不具蜡质,果肉翠绿色,质地细腻多汁,酸甜适中,风味独特,口感极好,果个大,平均单果质量20 g,最大单果质量46 g,果形指数0.85,出汁率91%,可溶性固形物含量(w,后同)为20.1%,总酸含量0.99%,糖酸比20.3,含有18种氨基酸,总量为18.03 mg·g-1,维生素C含量2.86 mg·g-1,还含有钾、钙、镁、铁等矿物质元素,品质上等,果实生育期110 d 左右,果实耐贮性好,在可溶性固形物达到6.5%之后采摘,常温下可贮藏5~10 d,在1~3 ℃条件下可贮藏70 d 以上。丹阳与当地主栽品种性状比较见表2。
表2 辽宁丹东3 个软枣猕猴桃主栽品种性状比较
Table 2 Comparison of of three main cultivars of Actinidia arguta Planch.in Dandong
品种Cultivar树势Tree vigor萼片颜色Sepal color果实形状Fruit shape丹阳Danyang绿佳人Lüjiaren新梢顶端花青苷显色Colour of anthocyanin at the top of new shoots绿色或微红Green or slightly red颜色较红Red绿色Green红褐色Mahogany叶柄花青苷显色Petiole anthocyanin coloration微红Light red较红Red叶片波皱程度Leaf wrinkle degree无Nil无Nil果皮光滑度Skin smoothness略有棱Slightly edged光滑Smooth扁圆形Oblateness倒卵形Obovate桓优一号Huanyou 1品种Cultivar极旺Stronger中庸偏弱Weakness of the Mean旺Strong果实表皮颜色Skin color绿色或微红Green or slightly red平均单果质量Average weight/g有棱Edged成熟期Mature period扁卵形Flat egg丹阳Danyang绿佳人Lüjiaren桓优一号Huanyou 1绿色Green深绿色Dark green绿色Green 20.0绿色Green w(可溶性固形物)Soluble solids content/%20.1微红Light red w(可滴定酸)Titratable acidity content/%0.156波皱明显Apparent w(维生素C)Vitamin C content/(mg·100 g-1)286 17.6 22.0 18.1 12.0 1.069 0.180 110 379 9月上中旬Early and middle September 9月上旬Early September 9月下旬Late September
在主栽地区,萌芽期在每年的4 月中旬,5 月初现蕾,5 月末至6 月初开花,果实成熟期在9 月10—25日,属于中晚熟品种,落叶期为10月下旬。
繁殖以组织培养、扦插等无性繁殖方式为主。
选择交通便利、靠近水源,排水良好、无晚霜及风害危害、光照充足、有疏松、透气良好的沙质壤土或富含腐殖质的疏松土类的平地或丘陵山地作建园地为佳。
最好定植2年生苗木。株行距一般选择3 m×4 m或2 m×5 m,一般每666.7 m2需要定植56株或66株,雌雄比例一般是8∶1。
春、秋季均可定植,在丹东,最好在5 月10 日后晚霜过后栽植。秋季定植最好选择在苗木充分休眠时或封冻前。
定植前,根据地势情况做畦,地势稍低的做30 cm高和1.2 m 宽畦,地势稍高的做10 cm 高和1.2 m 宽矮畦。按株距将苗木定植于床面中心,种植深度不宜过深。
丹阳喜湿润条件,全年须注意浇水,土壤既不能干旱也不能积水,一般可结合施肥和土壤墒情进行及时灌溉,以满足其生长结果的需要。
一般每年施肥3 次,基肥1 次,追肥2 次。基肥在10月上中旬施入,萌芽后至果实第二次膨大前追肥2次,尽量施入腐熟的农家肥或有机肥,以保证果实品质。
丹阳可耐-30 ℃低温,辽宁地区冬季不需要做防寒处理,可自然越冬。
需搭架栽培,一般采用棚架、T型架两种方式。
架面高度1.8~2.0 m,一般立柱采用水泥杆或镀锌管,架面用直径2.64~3.25 mm 钢丝纵横交叉呈“井”字行网格,钢丝间距60 cm左右。
整形分为棚架和T型架。整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使枝条分布均匀,从而达到高产优质的目的。
前3年注意整理树形,从第4年开始注意合理留结果枝,促进营养生长和生殖生长的平衡。修剪分为冬剪和夏剪。冬剪在落叶1 个月后至翌年1 月底前进行。由于1 年生以上枝易形成光杆现象,因此其冬季修剪适合采用中短梢混合短截修剪模式,同时要结合夏季修剪措施抹芽、疏梢、摘心、剪梢等,在适当部位促发二次梢,避免出现光杆现象;也可以通过多留主蔓和结果母枝,长、中、短梢修剪相结合的方式补充光杆部位的枝梢数量。夏剪主要是在5月中旬至8 月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,合理安排枝蔓空间。
丹阳抗性强,病虫害较少,偶尔也会发生一些常见的病虫害,如白粉病、叶斑病、果锈病、金龟子、红蜘蛛等,应以预防为主、防治结合,以农业防治为基础,以生物防治为核心,科学使用化学防治等综合防治技术,有效控制病虫危害。
农业防治主要是及时剪除病枝、病叶、病果等,清除果园枯枝落叶,科学施肥,合理负载,壮树稳产等措施,控制病虫害的发生;生物防治采取高效低毒低残留的生物农药,注意保护害虫天敌,充分发挥天敌的自然控制作用;化学防治的用药原则是,在实际应用中任何一种化学药剂要减少单独重复使用次数,最好要交替使用或混合使用。同时尽量选择对天敌和传粉昆虫安全的农药品种和方法。
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Breeding report of a new Actinidia arguta Planch.cultivar Danyang